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现代农业 -> 烟叶生产

  提升丽江烟叶品质 走高质量发展之路

来源: 《葡京彩票软件》2019年第3期 总第642期 第82-84页 2019-02-01
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先进适用的生产技术是提升丽江烟叶品质的重要保障

丽江烟草积极谋划高质量发展措施,着力推进“原味原香原生态,质纯质优质天然”烟叶品牌体系建设,全力推进烟叶供给侧结构性改革,不断增强丽江烟叶的综合生产能力和有效供给水平,推动丽江烟叶生产高质量发展扬帆起航。

做精核心烟区 夯实品牌基础

良好的生态环境和土壤条件是特色优质烟叶生产的基础,而稳定核心烟区则是烟叶品牌建设的基础和保障。

2018年3月,云南省局(公司)局长(总经理)李光林在丽江市局(公司)调研工作时指出:“要打造一个优秀的烟叶品牌,首先就要解决天气、土壤、土地等条件是否适合的关键问题,要认真研究对待核心烟区、优质烟区的稳定问题,确保烟叶质量稳步提升,推动烟叶生产持续健康发展。”

为切实做好土地流转、稳定核心烟区工作,丽江市局(公司)班子成员分赴各烟区进行全面调研,深入研究;组织人员到昆明市石林县局(分公司)学习了土地流转和合作社建设经验;收集、整理、学习了典型烟区土地流转工作模式和做法;组织各县(区)分公司就开展土地流转、巩固核心烟区进行了全面调研,撰写专题报告,为有序开展土地流转工作做好准备。

丽江烟区积极探索职业化烟农队伍建设

在充分调研的基础上,丽江市局(公司)组织召开全市烟农合作社建设及土地流转工作研讨暨推进会,围绕开展土地流转工作,聚焦“什么地方能种好烟”“依靠谁来种好烟”“以什么方式来种好烟”“用什么标准来种好烟”“丽江种的好烟叶卖给谁”五大课题,深入进行研讨,积极探索适合丽江烟区的“土地流转、规模化种植、专业化服务、职业化队伍建设、组织方式转型升级、经营主体新型化建设”烟叶生产新模式。

随后,丽江市局(公司)制定了《推进土地流转稳定核心烟区实施方案》,明确总体要求和目标任务,提出土地流转实施方式和基本原则,强化组织领导,细化工作措施,为全市规范有序推进核心烟区土地流转提供工作依据。

本着依法、自愿、有偿的原则,按照政府主导、烟草引导、合作社(村委会)牵头、农民自愿加入、鼓励农业专业公司参与的方式,通过引入专业农业公司、建设合作社土地流转平台、培育家庭农场和种植大户、烟农自主自发流转等方式,多形式推进核心烟区土地流转,积极打造成片万亩以上核心烟区,助推丽江“原味原香原生态,质纯质优质天然”烟叶品牌体系建设。

2018年,丽江市在核心烟区流转植烟土地2万亩,其中通过合作社平台流转0.77万亩,龙头企业流转0.05万亩,家庭农场和种植大户流转1.18万亩,切实做精做实核心烟区,走高质量发展道路,实现提质增效的目标。

做实关键技术 助推品牌建设

品质是品牌发展的保证与基础,只有稳定的高质量产品才能构筑出一个生机勃勃的品牌。而在特定的生态条件、特定种植品种下,先进科学的生产技术则是提升丽江烟叶品质的重要保障。

坚持标准化生产。围绕丽江烟叶生产“质纯质优质天然”的目标,以丽江烤烟综合技术标准为蓝本,结合种烟区域生态条件和土壤特点,采取差异化区域技术措施进行烟叶生产。在生产过程中,强化对标生产、对标检查、对标管理,狠抓合理轮作、壮苗培育、品种布局、整地理墒、规范移栽、中耕管理、绿色植保、封顶留叶、成熟采收、专业烘烤、专分散收等环节,提升标准化技术措施落实到位率,确保丽江烟叶品质区域稳定、年度稳定、内在特征指标稳定。

突出品牌导向技术生产。持续开展烟叶取样评价,认真听取工业客户对种植布局、烟叶品种、结构、纯度等方面的意见,分单元、按区域落实质量改进措施,切实将烟叶质量改进意见和措施落实到生产技术当中,不断提高烟叶质量与卷烟品牌需求的融合度和适配率,逐步稳定和提高丽江烟叶在卷烟品牌中的核心和主导地位。

“绿水青山就是金山银山”,绿色发展是高质量发展的应有之义。

丽江烟叶的品质和特色得益于丽江天蓝、地绿、水净、气清的生态环境。丽江市局(公司)主要领导认为:“丽江是靠近长江源头的烟区,保护好核心烟区生态环境,不单是打造丽江烟叶‘原味原香原生态,质纯质优质天然’烟叶品牌体系的本质要求和关键措施,更是落实‘共抓大保护、不搞大开发’思想、修复长江生态环境的具体举措。”

为此,丽江市局(公司)始终把施行“环境友好型”烟叶生产措施摆在突出位置,制定烟叶生产农残管控措施方案,杜绝高毒、易残留农药,推动烟叶生产安全、科学用药,不断提升烟叶安全性质量;找准靶标,组合农业、物理、生物防治措施,大力建设绿色防控示范区及绿色防控辐射区,100%推广蚜茧蜂防治蚜虫;并以主产烟区为中心辐射拓展大农业应用,最大限度降低农事耕作对生态条件的影响,引领绿色烟叶发展方向,保护农业生产大生态环境,保证烟叶生产发展与生态环境保护持续协调。

丽江市局(公司)全面实施土壤保育行动,加大植烟土壤改良和保护,在严格落实以烟为主的耕作制度,抓好合理轮作的基础上,按每亩不低于500公斤农家肥或不低于50公斤商品有机肥的标准,做到植烟地块增施有机肥100%全覆盖,推广绿肥翻压2。3万亩,在金沙江沿线核心烟区连续多年实施秸秆还田7万亩以上,不断改善土壤营养状况,做到用养结合。

丽江市局(公司)突出清洁生产,100%回收烟田残膜和农药包装废弃物;建设生物质能源生产线5条,年产能力4000余吨,推进烤烟秸秆综合利用,实现变废为宝;配套生物质能源烤房661座,电能烤房34座,积极探索推动绿色烘烤。

丽江市局(公司)应用节水减肥技术,逐级建立测土施肥工作标准和技术标准,因地制宜确定肥料配方和施肥方式,提高精准施肥和水肥耦合技术水平;推广膜下小苗移栽13.10万亩,占种植面积的59%;实施节水滴灌技术2.46万亩,占种植面积的11.1%,在有力助推最佳节令移栽的同时,节约烤烟移栽用水,提高肥料利用效益。

……

标准化技术的有效落实、品牌导向技术和绿色生产技术综合应用,为丽江烟叶始终保持“绿色、生态、特色、优质”的天然本色打下了坚实基础。

做细工商协同 提升品牌形象

发展质量高不高,发展水平好不好,市场是检验发展成效的重要标准。

丽江市局(公司)紧紧围绕提升丽江烟叶与卷烟品牌适配率和融合度、增强丽江烟叶在卷烟配方中贡献率的目标,坚定丽江烟叶绿色、生态、特色、优质方向不动摇,加大工商信息共享,精准对接市场需求,实现烟叶供需信息对等;深化工业评价引导机制、过程参与合作机制和科学技术创新机制,工商共同制定技术方案,共同组织烟叶生产收购,共同落实技术改进措施;根据卷烟品牌导向,优化资源配置、优化烟区布局、优化种烟田块、优化种植品种,做实烟叶基地单元,不断提高丽江烟叶供给质量、供给结构和风格特色,满足高端卷烟品牌原料个性化需求。

例如,丽江市局(公司)积极创新烟叶工商交接模式,与江苏中烟开展4个烟叶单元21万担烟叶的“定向生产、站厂交接、全收全调”,努力实现丽江烟叶与卷烟品牌的无缝对接。

“无论烟叶品牌还是质量特色,必须与卷烟产品有效对接,满足卷烟风格特色和独特吸味要求”,丽江市局(公司)主要领导强调,要全面深化工商合作平台建设,为“工商优势互补联合技术优化组装、工业需求与产区生产组织精准对接”提供平台,构建工商深度协同发展新模式,通过服务卷烟品牌的健康发展来进一步发扬丽江烟叶品牌特色。

为切实推动烟叶生产与卷烟品牌高质量融合发展,2018年,丽江市局(公司)积极与江苏中烟、湖南中烟、上海烟草集团、河南中烟、安徽中烟等工业企业衔接,以工商双方“技术和生产(或原料采购)职能部门”为主体,共同在丽江成立了“工商协同科技研发推广中心”,并下设“协同运行室”和“检测制样室”两个工作职能机构。

丽江烟草着力推进“原味原香原生态,质纯质优质天然”烟叶品牌体系建设

在工商协同科技研发推广中心的运行和推动下,工商双方以“工商协同科技研发推广中心”为平台载体,突出服务工业原料需求,聚焦烟叶“原味原香原生态,质纯质优质天然”目标,工商优势互补,联合提升烟叶原料绿色优质水平,围绕品牌导向型生产及品牌导向型基地建设,协同推进优良品种替代储备、绿色生产技术体系优化构建、基地单元差异化生产技术集成、化学物理数据及安全性检测、烟叶外观质量评价、人才交流、烟叶工商交接方式创新等合作内容,不断将工商协同与合作引向深入。

当前,丽江烟叶市场需求总体旺盛。“十三五”期间,江苏中烟、上海烟草集团、湖南中烟、河南中烟、安徽中烟等5家工业企业对丽江烟叶的年需求总量保持在80万担以上,江苏中烟、河南中烟、上海烟草集团均表示出增加丽江烟叶调拨计划的强烈愿望,红云红河集团、广西中烟、浙江中烟等多家工业企业主动与丽江市局(公司)协商,争取增加烟叶调拨计划,丽江烟叶品牌特色在高端骨干卷烟中得到充分彰显。

砥砺前行风帆劲,丽江烟叶再起航。当前,丽江市局(公司)制定了《“原味原香原生态,质纯质优质天然”烟叶品牌体系建设实施意见》,成立了以市局(公司)主要领导任组长的领导小组,各县(区)也相应成立了组织领导机构。全市烟草系统各级单位各部门围绕丽江烟叶“原味原香原生态,质纯质优质天然”品牌体系建设,整合力量、整合资源、整合项目,确保烟叶品牌建设工作稳妥推进,不断巩固和提升丽江烟叶品牌形象。

(供稿/供图单位:云南省丽江市局<公司>)

(栏目责编/武玉军 wuyu333@sina.com  张雨时 zhangys89@126.com  邢忠敏 xingzm@tobacco.gov.cn)

编辑:李东军

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